Vasa vasorum

O lo que es lo mismo... vasos de los vasos.

Es de esas cosas que te hacen gracia cuando llevas un buen rato aburrida y estudiando. Son los vasos pequeños encargados de nutrir a los vasos grandes, porque las paredes de las arterias no están pensadas para otra cosa que no sea transportar. El intercambio es prácticamente sólo de los capilares.

Aprendiendo...

El anónimo tiene toda la razón del mundo y yo me he pasado de lista... no todo lo que es cava es catalán, así que edito la entrada anterior para quejarme sólo del champagne ^^ ¡Y muchas gracias por el dato! No sólo me vale para saber algo más sobre el cava, si no para recordar que tengo la manía de creerme más lista que los clientes cuando me canso de estar cara a ellos.

Champagne

Después de una tarde en tacones (los cuales los uso tan poco que nunca me acostumbro a ellos), quieta, paseando una botella de cava para dar a degustar, tengo que dejar claro una cosa: "¡beber con propiedad!"

No todo lo que viene de la uva y tiene burbujas es champán. Sólo cuando proviene de la zona francesa de Champagne se le puede llamar champagne (champán si lo prefieres). Si es de cualquier otra zona puedes llamarle "vino de aguja" o lo que te salga de las narices pero nunca será champagne.

Esto viene a cuento porque yo estaba sirviendo cava, es decir, que por mucho que se empeñe señora, no está tomando un champán. Y acabas hasta las narices de que nadie te escuche cuando dices tres o cuatro veces la palabra "cava" y te salten "que champagne más bueno".

Por lo menos, quitando las preguntas tontas y los dos flipados que se llevaron una copa, me reí un rato con los señores mayores que me daban conversación y hasta con el tipo que me dijo que sólo iba a probar el cava porque la camarera era guapa =P

Y ya está de quejas por hoy, ¡feliz año a todos! que todo os vaya muy bien este año.

Vuelve a casa por Navidad...

Empiezo a preparar maletas por que me voy el jueves a casa... y ¡no sólo para dos días! Aunque mi familia es un estrés en navidades y dentro de una semana ya querré mandarles a todos a tomar por riau...



Ahora toca disfrutar de Navidad como siempre, como si fuera la primera vez (si es que, no debe ser sano ser tan navideña).

Dalmiant, te debo una entrada sobre gamusinos ;)

Con la inestimable ayuda de Rosalind Frankling

-La doble hélice del DNA fue descubierta por Watson y Crick con la inestimable ayuda de Rosalind Franking -rezaba siempre mi profesora de biología. Tanto se nombraba a Rosalind que el esqueleto del laboratorio recibía su nombre y siempre estaba atendida por las alumnas para que siempre se le viera bien.

Pero la historia no va ahora de Rosalind, si no de uno de los colaboradores que, si no fuera por ella, no ostentaría ahora un Nobel en su casa. El entrañable Watson que dedujo la estructura del DNA a partir de una foto y una sugerencia, tuvo el gran honor de salir en la radio diciendo que si África iba mal era porque: "todas nuestras políticas sociales se basan en el hecho de que su inteligencia es la misma que la nuestra, mientras que todas las pruebas muestran que no es así". Y tan contento.

Bueno, broncas por todos lados, rectificación y tal... vamos, lo de siempre en estos casos. Pero una sí, esta vez ha habido una novedad graciosa, la empresa deCODE se le ocurrió coger el DNA que tiene colgado en internet e investigarlo para descubrir que presenta 16% de genes de origen africano, vamos, que algún bisabuelo fue negro. Si es que... eso le pasa por abrir la boca.